Baumaßnahme:
Gestaltung der Gartenanlage
Bauherr:
Kellerei W.
Planung:
2008
Ausführung:
Gärtnerei Platter Eppan

Die Gartenanlage der Kellerei W., welche vor Jahrzehnten angelegt wurde, wird durch die neue Gestaltung zum Teil einer neuen Bestimmung übergeben, andererseits wird sie grundlegend saniert. Im mittleren Teil des Gartens, welcher unterkellert ist, sind geradlinige Wege mit Buchseinfassungen vorhanden, die einer intensiven Pflege bedurften. Hohe Bäume wie Zypressen, Zedern, Kugelbuchs und japanische Wollmispeln geben der Anlage einen historischen Flair. Geplant ist eine kleine Gastronomie für einen Gartenschank begleitend zu den Weinverkäufen. Dafür sind kreisrunde Kiesplätze vorgesehen, die durch geschwungene Wege miteinander verbunden sind. Sie sollen Platz für 10-12 Tische bieten und teilweise im Schatten der Zedern und teilweise in der Sonne stehen. Besonderer Kundenwunsch sind farbenfrohe großzügige Pflanzungen und die Beleuchtung einiger Bäume von unten. Im Schatten der Zedern wurden große Rhododendron, Kamelien, Hortensien, Schattenstauden und Gräser gepflanzt, an den anderen Hangbereichen wurden mediterrane Gehölze wie Erdbeerbaum, Cistrosen, Klebsame usw. zum Einsatz gebracht.